Novice st. hubertus

Mladi talent v Fikšincih

Mladi talent v Fikšincih

V Fikšincih na Posestvu Gjerkeš kulinarične mojstrovine ustvarja Rok Smonkar. Letos mu je kulinarični vodnik Gault&Millau Slovenija dodelil naziv mladi talent. Mladi Pohorec zase pravi, da se uči vsak dan … · Gorenjski glas · 4d

    objavi tvitaj

    Kako je restavracija v Dolomitih v štirih mesecih prišla od 0 do 3 zvezdic

    Timeout / KulinarikaKako je restavracija v Dolomitih v štirih mesecih prišla od 0 do 3 zvezdic

    Na prste ene roke lahko preštejemo restavracije, ki jim je uspelo v prvem poskusu priti do treh Michelinovih zvezdic – ena od njih je po novem v naši soseščini, solo … · RTV Slovenija · 5M

      st. hubertus norbert niederkofler atelier moessmer gastronomija objavi tvitaj

      Kuhar, ki je skuhal goro, zdaj pa gradi trajnostno mesto v Savdski Arabiji

      Timeout / KulinarikaKuhar, ki je skuhal goro, zdaj pa gradi trajnostno mesto v Savdski Arabiji

      Trajnost. Morda najbolj zlorabljena beseda v restavracijskem poslu zadnjih let. Kuharski mojstri radi opletajo z njo, a Norbert Niederkofler je bil tisti, ki je dejansko sprožil mini revolucijo in postal … · RTV Slovenija · 1L

        st. hubertus norbert niederkofler dolomiti objavi tvitaj

        Iz Hiše Torkla v Kortah v Bistro 11 v Piranu

        Iz Hiše Torkla v Kortah v Bistro 11 v Piranu

        V pokoronskem ponovnem zagonu marsikaj ni več tako, kot je bilo. Sporočil o menjavah v lokalih smo deležni tako na globalni kot na lokalni sceni, najbolj pa je odmevala napoved, … · Primorske novice · 1L

          ivo krebelj korte hiša torkla objavi tvitaj

          Največje zvezde svetovne kulinarike zasedle Udine na norih večerjah

          Timeout / KulinarikaNajvečje zvezde svetovne kulinarike zasedle Udine na norih večerjah

          Večerja, ki jo je kuhal v Udinah Dabiz Muñoz, zadnji dve leti zapored proglašen za najboljšega kuharskega mojstra sveta, je bila razprodana v petih minutah. Muñoz, ki je na zadnji … · RTV Slovenija · 1L

            kulinarika ein prosit udine objavi tvitaj

            Na razglasitvi najboljših restavracij sveta – veliko pompa, a malo vznemirjenja

            Timeout / KulinarikaNa razglasitvi najboljših restavracij sveta – veliko pompa, a malo vznemirjenja

            Avditorij Old Billingsgatea, nekdanje ribje tržnice, je pokal po šivih. Zdelo se je skoraj, da so organizatorji, podobno kot letalske družbe te dni, podcenili zanimanje za podelitev nagrad najboljšim restavracijam … · RTV Slovenija · 1L

              50 best restaurants noma 50best geranium hiša franko objavi tvitaj