V Fikšincih na Posestvu Gjerkeš kulinarične mojstrovine ustvarja Rok Smonkar. Letos mu je kulinarični vodnik Gault&Millau Slovenija dodelil naziv mladi talent. Mladi Pohorec zase pravi, da se uči vsak dan … · Gorenjski glas · 4d
Na prste ene roke lahko preštejemo restavracije, ki jim je uspelo v prvem poskusu priti do treh Michelinovih zvezdic – ena od njih je po novem v naši soseščini, solo … · RTV Slovenija · 5M
st. hubertus norbert niederkofler atelier moessmer gastronomija objavi tvitaj
Trajnost. Morda najbolj zlorabljena beseda v restavracijskem poslu zadnjih let. Kuharski mojstri radi opletajo z njo, a Norbert Niederkofler je bil tisti, ki je dejansko sprožil mini revolucijo in postal … · RTV Slovenija · 1L
V pokoronskem ponovnem zagonu marsikaj ni več tako, kot je bilo. Sporočil o menjavah v lokalih smo deležni tako na globalni kot na lokalni sceni, najbolj pa je odmevala napoved, … · Primorske novice · 1L
V zadnjih letih so v Alpah začeli na smučiščih promovirati vrhunsko hrano, torej ne zgolj pomfrija, pic, ocvrtih zrezkov in burgerjev. Ob mondenih smučarskih centrih, kot so St. Moritz, Zermatt, … · Dnevnik · 1L
gostilna resje (nemški rovt) mama marija (kranjska gora) gostišče tolc (spodnja sorica) triangel (gozd martuljek) dvor jezeršek (zgornji brnik) restavracija milka (kranjska gora) gostišče pri žerjavu (rateče) lesnika (mozirje) vila planinka (jezersko) najboljše smučarske gostilne v sloveniji gostilna smogavc (gorenje pri zrečah) objavi tvitaj
Večerja, ki jo je kuhal v Udinah Dabiz Muñoz, zadnji dve leti zapored proglašen za najboljšega kuharskega mojstra sveta, je bila razprodana v petih minutah. Muñoz, ki je na zadnji … · RTV Slovenija · 1L
Avditorij Old Billingsgatea, nekdanje ribje tržnice, je pokal po šivih. Zdelo se je skoraj, da so organizatorji, podobno kot letalske družbe te dni, podcenili zanimanje za podelitev nagrad najboljšim restavracijam … · RTV Slovenija · 1L
50 best restaurants noma 50best geranium hiša franko objavi tvitaj